O Instituto Federal do Ceará (IFCE), Campus Guaramiranga, abriu seleção para um curso gratuito de extensão voltado a jovens e adultos que ainda estão cursando o Ensino Médio. A formação em Técnicas de Atendimento em Serviços de Alimentação terá 40 vagas, carga horária de 80 horas e será realizada integralmente pela internet.
As inscrições estão previstas de 21 de setembro a 2 de outubro de 2026, conforme a notícia institucional e o calendário do edital. A classificação será feita pela ordem sequencial de inscrição, sem prova ou análise curricular. Como a procura pode ser maior que a oferta, o IFCE também formará uma lista de espera com até três vezes o número de vagas disponíveis.
Curso do IFCE Guaramiranga terá 40 vagas e aulas on-line
O curso foi organizado pelo Campus Guaramiranga como uma ação de extensão e será oferecido em modalidade 100% EaD. A programação prevê encontros síncronos pelo Google Meet nas manhãs de quarta-feira, além das atividades formativas indicadas pela coordenação. A previsão de realização vai de setembro a dezembro, com possibilidade de ajuste de dias e horários mediante aviso prévio aos participantes.
| Informação | Detalhes |
|---|---|
| Curso | Técnicas de Atendimento em Serviços de Alimentação |
| Vagas | 40 oportunidades |
| Modalidade | 100% on-line |
| Carga horária | 80 horas |
| Aulas síncronas | Manhãs de quarta-feira, pelo Google Meet |
| Inscrições | 21/09 a 02/10/2026 |
| Seleção | Ordem sequencial de inscrição |
Quem pode participar da formação gratuita
O edital estabelece como público-alvo jovens e adultos que estejam com o Ensino Médio incompleto e tenham acesso à internet. A chamada atende tanto a comunidade externa quanto estudantes do próprio IFCE Campus Guaramiranga. Das 40 vagas, 30 são destinadas ao público externo e 10 à comunidade interna.
Para a comunidade externa, o formulário exige o envio de documento oficial de identificação com foto, CPF, comprovante de endereço com CEP e comprovante de escolaridade. Podem ser aceitos declaração da escola, histórico escolar ou certificado que demonstre que o candidato concluiu alguma etapa do Ensino Médio. Os arquivos devem ser reunidos em um único documento no formato PDF.
Estudantes já matriculados no Campus Guaramiranga devem concorrer na modalidade destinada à comunidade interna e informar corretamente o número de matrícula. Nesse caso, o edital dispensa os documentos exigidos para os candidatos externos, mas mantém a obrigatoriedade de preencher o formulário eletrônico dentro do período estabelecido.
O que será estudado no curso de atendimento
A proposta está relacionada ao atendimento profissional em estabelecimentos de alimentos e bebidas. Entre os objetivos estão compreender o papel do atendimento na experiência do cliente, reconhecer diferentes tipos de estabelecimentos e identificar funções dos profissionais que trabalham no setor.
A formação também pretende desenvolver práticas de acolhimento, eficiência, empatia e inclusão. Os participantes deverão conhecer rotinas e roteiros de atendimento, técnicas de serviço de alimentos e bebidas, normas de higiene, segurança e apresentação. O conteúdo pode ser útil para estudantes que desejam ingressar no setor de alimentação, turismo, hospitalidade e serviços.
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Seleção será por ordem de inscrição
Não haverá prova, entrevista ou avaliação de currículo. O preenchimento das vagas seguirá a ordem em que as inscrições forem confirmadas pelo formulário eletrônico, até que sejam alcançadas as 40 oportunidades. A ordem vale separadamente para os públicos interno e externo, observados os limites definidos no edital.
O IFCE formará uma lista de espera com candidatos classificáveis em quantidade de até três vezes o total de vagas. Assim, a lista poderá alcançar até 120 nomes. Os suplentes serão convocados caso existam desistências ou vagas não preenchidas, sempre respeitando a classificação. O candidato chamado terá prazo de 24 horas para responder à convocação.
40
vagas gratuitas
80h
de formação on-line
120
possíveis nomes na espera
Como fazer a inscrição no formulário do IFCE
A inscrição será realizada exclusivamente pela internet, por meio do formulário eletrônico do Campus Guaramiranga. O candidato deve escolher corretamente a modalidade, preencher os dados solicitados e, quando concorrer pela comunidade externa, anexar a documentação em PDF.
Inscrições previstas até 2 de outubro de 2026
Período indicado no calendário do edital: das 8h de 21/09 às 17h de 02/10/2026.
Cronograma da seleção
| Etapa | Data |
|---|---|
| Inscrições | 21/09 a 02/10/2026 |
| Inscrições deferidas e indeferidas | 05/10/2026 |
| Recurso contra indeferimento | 06/10/2026 |
| Resultado dos recursos | 07/10/2026 |
| Resultado preliminar | 08/10/2026 |
| Resultado final | A partir das 17h de 09/10/2026 |
O curso gratuito do IFCE é uma oportunidade de formação rápida para estudantes do Ensino Médio que desejam conhecer uma área profissional ligada à alimentação e aos serviços. Como a seleção considera apenas a ordem de inscrição, é importante preparar os documentos com antecedência e acompanhar o formulário no primeiro dia do prazo. Todas as informações devem ser confirmadas no aviso oficial do IFCE e no Edital nº 14/2026.



